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Allergie

Brüssel mischt sich ein: Jetzt müssen Restaurants nach EU-Vorgaben kochen

Restaurant-Besitzer müssen schon bald ihre Speisekarten überarbeiten. Die EU zwingt die Wirte, 14 Lebensmittel, die Allergien auslösen können, ausdrücklich aufzuführen. Die damit verbundene Bürokratie wird Wirte zwingen, vermehrt Fertigprodukte zu nutzen. Genau das bezweckt die globale Lebensmittel-Industrie, die für die Verordnung heftigste Lobbyarbeit betrieben hat.

Kampf gegen Lebensmittelallergien: Pockenvirus könnte Abhilfe schaffen

Etwa jeder zwanzigste Deutsche leidet unter einer Lebensmittelallergie. Bisher half den Betroffenen nur, die jeweiligen Produkte zu vermeiden. Doch nun arbeiten Forscher an einer neuen Impfung: ein Pockenvirus könnte Abhilfe schaffen.

Gwyneth Paltrow wehrt sich gegen Diätvorwürfe: Moses und Apple sind ganz normale Kids

Die Ernährungsgewohnheiten, die sie ihrer Familie aufbürdet, sollen radikal sein? Davon will Hollywood-Star Gwyneth Paltrow nichts wissen. Im Zuge ihres aktuellen Kochbuchs hatte die Mutter zweier Kinder durchblicken lassen, dass es auch bei ihr zuhause einiges zu beachten gebe. Die Kritik folgte auf dem Fuße.

Hartes Schicksal: Junge Frau allergisch auf eigene Tränen

Sie kann weder baden noch schwimmen gehen. Selbst ein Spaziergang im Regen ist nicht drin. Zwei Stunden benötigt sie nach einer Dusche, bis sie vollständig wieder hergestellt ist. Die junge Britin Katie Dell leidet an einer außergewöhnlichen Krankheit.